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放入山药焯烫30秒

时间:2018-11-17 来源:未知 作者:jojo666

  除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。中国至迟在唐代已有菠菜的栽培。后传到北非,由摩尔人传到西欧西班牙等国。菠菜原产伊朗,2000年前已有栽培。以叶片及嫩茎供食用。春季养生吃什么蔬菜?春季养生保健9种蔬菜 春季养生吃什么蔬菜?春季养生保健9种蔬菜1、菠菜菠菜又称菠、波斯草。10、山药荷兰豆功效:健脾益胃、助消化,滋肾益精,益肺止咳,延年益寿主料:荷兰豆200克,山药100克,黄彩椒半个,红椒半个,蒜3瓣,盐1/2茶匙,鸡精适量做法:荷兰豆洗净,撕去老筋,红椒和黄椒洗净切片,山药洗净去皮切片,锅里烧开水,放入山药焯烫30秒,蒜切碎,焯烫好的山药冲冷水,锅里放入2茶匙油放入蒜末炒香,放入荷兰豆翻炒,可以加入1~2汤匙的清水翻炒保证荷兰豆熟透,放入盐和鸡精翻炒,放入山药,红椒和黄椒翻炒至熟材料:油菜200克,鲜香菇200克,葱姜少许,盐4克,水淀粉适量做法:油菜洗净控水,香菇洗净,在香菇的上面划十字刀,入水中焯水(水中加少许盐,花生油)入底味,盛出备用;热锅下油,放入少许葱姜末炝锅,再放入油菜翻炒至油菜开始变软;放入香菇,加盐,葱姜末翻炒30秒;最后加水淀粉勾薄芡出锅即可(水淀粉要稀一点,不能太稠)9、香菇扒油菜功效:油菜性凉味甘、苦,有清热解毒,散血消肿等功效;香菇性平味甘,有益气补虚,治风破血,健脾和胃等功能,适用于高血压患者食用8、红枣银耳汤功效:补虚益气、养血安神、健脾和胃材料:银耳,红枣,老冰糖做法:银耳剪小,去根蒂,加入水泡发,(隔夜泡好),泡好的银耳,过筛洗净,沥水备用,把大红枣剪小去核,起汤锅加水加红枣,煮开后再加入泡好的银耳,慢火煮上四十分钟,再将老冰糖放入,放微凉食用淋入少许水淀粉勾芡即可。

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